7 hours ago
3
Berikut Dampak Terlalu Sering Makan Makanan Berlemak(Freepik)
MAKANAN berlemak adalah jenis makanan yang mengandung kadar lemak tinggi, baik dari sumber hewani maupun nabati.
Lemak adalah salah satu dari tiga makronutrien utama yang dibutuhkan tubuh, tetapi jika dikonsumsi berlebihan, terutama jenis lemak jenuh dan lemak trans, dapat membahayakan kesehatan.
1. Meningkatkan Kolesterol Jahat
Lemak jenuh dan trans dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL, yang memperbesar risiko penyumbatan pembuluh darah.
2. Memicu Penyakit Jantung
Konsumsi lemak berlebihan membuat jantung bekerja lebih keras dan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.
3. Meningkatkan Risiko Stroke
Penumpukan lemak di pembuluh darah otak bisa memicu stroke iskemik akibat suplai darah yang terhenti.
4. Menyebabkan Obesitas
Lemak tinggi kalori. Terlalu sering dikonsumsi tanpa kontrol bisa menyebabkan penambahan berat badan drastis.
5. Gangguan Pencernaan
Makanan berlemak sulit dicerna, dapat menyebabkan mual, begah, perut kembung, atau diare.
6. Memicu Peradangan
Lemak trans dapat menyebabkan peradangan kronis, yang berkaitan dengan berbagai penyakit degeneratif.
7. Menurunkan Energi dan Konsentrasi
Makanan tinggi lemak dapat membuat tubuh terasa lemas, lesu, dan sulit fokus, terutama setelah makan berlebihan.
8. Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2
Lemak berlebih memengaruhi kerja insulin, meningkatkan resistensi insulin, yang menjadi faktor risiko diabetes.
9. Mengganggu Fungsi Hati
Hati bisa menyimpan lemak berlebih, menyebabkan perlemakan hati non-alkoholi.
10. Menurunkan Kolesterol Baik
Kebanyakan makan lemak jenuh/trans bisa menurunkan HDL, yang sebenarnya membantu membersihkan arteri.
11. Memicu Masalah Kulit
Lemak berlebih dapat meningkatkan produksi sebum dan memicu jerawat serta kulit berminyak.
12. Mengganggu Kesehatan Tulang
Asupan lemak jenuh tinggi dalam jangka panjang bisa mengurangi penyerapan kalsium dan menyebabkan tulang rapuh.
13. Gangguan Fungsi Otak
Studi menunjukkan bahwa diet tinggi lemak trans dikaitkan dengan penurunan fungsi kognitif dan daya ingat.
14. Gangguan Tidur
Makan makanan berlemak sebelum tidur bisa mengganggu kualitas tidur, menyebabkan mimpi buruk atau gangguan pencernaan malam hari.
15. Meningkatkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi lemak jenuh/trans dengan peningkatan risiko kanker, terutama kanker usus dan payudara.
Untuk mencegahnya, pilih lemak sehat dari alpukat, ikan, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, batasi makanan cepat saji, gorengan, dan produk olahan. Serta, perhatikan label nutrisi untuk menghindari lemak trans tersembunyi. (Z-4)
