25 Makanan Berkuah Enak, Segar & Murah yang Wajib Dicoba!

Makanan berkuah(Freepik)

MAKANAN berkuah selalu jadi pilihan favorit, apalagi saat cuaca dingin atau ingin santapan yang menyegarkan. Dari warung pinggir jalan hingga restoran, kuliner berkuah menawarkan cita rasa lezat dengan harga yang ramah di kantong. Berikut adalah 25 makanan berkuah populer di Indonesia yang enak, segar, dan terjangkau!

Kenapa Makanan Berkuah Selalu Digemari?

Makanan berkuah disukai karena rasanya yang kaya, hangat, dan cocok untuk berbagai suasana. Kuahnya yang gurih atau segar bisa membangkitkan selera makan. Selain itu, makanan berkuah sering kali terjangkau dan mudah ditemukan di mana saja.

Daftar 25 Makanan Berkuah Populer

1. Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan berkuah klasik dengan kuah kuning yang harum. Isiannya berupa ayam suwir, kol, tauge, dan telur, disajikan dengan nasi atau lontong. Harga mulai dari Rp10.000.

2. Bakso

Siapa yang tak kenal bakso? Makanan berkuah ini punya kuah bening yang gurih, dengan bakso daging sapi, mie, dan sayuran. Harga rata-rata Rp12.000 per porsi.

3. Rawon

Rawon khas Jawa Timur hadir dengan kuah hitam dari kluwek. Daging sapi empuk dan tauge membuatnya semakin lezat. Harga sekitar Rp15.000.

4. Sop Buntut

Sop buntut menawarkan kuah bening dengan potongan buntut sapi yang lembut. Disajikan dengan wortel dan kentang, harganya mulai Rp20.000.

5. Laksa

Laksa punya kuah santan yang kental dengan bumbu rempah. Isiannya berupa ayam, telur, dan mie. Harga sekitar Rp15.000.

6. Mie Rebus

Mie rebus adalah makanan berkuah sederhana dengan kuah kaldu ayam, mie kuning, dan sayuran. Harga mulai Rp10.000.

7. Coto Makassar

Coto Makassar hadir dengan kuah kacang yang gurih dan daging sapi. Disajikan dengan ketupat, harganya sekitar Rp18.000.

8. Tongseng

Tongseng adalah makanan berkuah dengan daging kambing, kuah santan, dan rempah. Harga rata-rata Rp20.000.

9. Gulai

Gulai dengan kuah santan kental cocok untuk pecinta rasa pedas. Isiannya bisa daging, ayam, atau jeroan, dengan harga mulai Rp15.000.

10. Sayur Asem

Sayur asem punya kuah asam segar dengan sayuran seperti jagung, kacang panjang, dan daun melinjo. Harga sekitar Rp8.000.

11. Sop Iga

Sop iga menawarkan kuah kaldu sapi yang kaya rasa dengan iga empuk. Harga mulai dari Rp20.000.

12. Tekwan

Tekwan khas Palembang punya kuah bening dengan bakso ikan dan soun. Harga rata-rata Rp12.000.

13. Seblak

Seblak adalah makanan berkuah pedas dengan kerupuk, mie, dan sayuran. Harga mulai Rp10.000.

14. Lontong Sayur

Lontong sayur hadir dengan kuah santan, labu, dan telur. Harga sekitar Rp12.000.

15. Soto Betawi

Soto Betawi punya kuah santan kental dengan daging sapi dan jeroan. Harga mulai Rp18.000.

16. Kuah Beulangong

Makanan berkuah khas Aceh ini berisi daging dan kuah kari yang kental. Harga sekitar Rp20.000.

17. Sop Konro

Sop konro adalah sup iga khas Makassar dengan kuah cokelat kaya rempah. Harga rata-rata Rp22.000.

18. Bubur Ayam

Bubur ayam sering disajikan dengan kuah kaldu yang hangat. Harga mulai Rp10.000.

19. Pindang Patin

Pindang patin khas Palembang punya kuah asam pedas dengan ikan patin. Harga sekitar Rp15.000.

20. Sup Kambing

Sup kambing hadir dengan kuah bening dan daging kambing empuk. Harga mulai Rp18.000.

21. Sop Ayam

Sop ayam adalah makanan berkuah sederhana dengan ayam, wortel, dan kol. Harga sekitar Rp10.000.

22. Sup Merah

Sup merah punya kuah tomat yang segar dengan sosis dan sayuran. Harga rata-rata Rp15.000.

23. Pempek Kuah

Pempek disajikan dengan kuah cuko yang asam, manis, dan pedas. Harga mulai Rp12.000.

24. Kwetiau Siram

Kwetiau siram punya kuah kental dengan daging dan sayuran. Harga sekitar Rp15.000.

25. Tom Yum

Tom yum adalah makanan berkuah asal Thailand dengan rasa asam pedas. Isiannya berupa udang atau ayam, dengan harga mulai Rp20.000.

Tips Menikmati Makanan Berkuah

• Pilih warung atau restoran yang bersih untuk menjamin kualitas.
• Tambahkan sambal atau jeruk nipis untuk rasa lebih segar.
• Nikmati makanan berkuah selagi hangat untuk pengalaman terbaik.

Kesimpulan

Makanan berkuah adalah pilihan tepat untuk santapan yang enak, segar, dan murah. Dari soto ayam hingga tom yum, ada banyak pilihan yang bisa kamu coba sesuai selera. Jadi, tunggu apa lagi? Cari makanan berkuah favoritmu sekarang!